季節に合わせた1日限定の発酵調味料を販売します
【1日限定で第1弾としてぬか床キットを販売します】
夏野菜がたくさんでます
夏を迎える前に、季節の発酵手しごと
ぬか床づくりにチャレンジしませんか？
自家製のぬか漬けは、毎日安心して食べられる素朴にして贅沢な健康食。献立の一品に、ちょっとしたおつまみに、お弁当のおかずにも役立てられます。
とはいっても、自分でぬか床を育てるなんてちょっと面倒そうで、なかなか気軽に始められない方もいらっしゃるかもしれません。
そんなあなたに、今回無料ワークショップをしながらぬか床の手当の方法などを伝授いたします。
ほんのり酸味が効いた口当たりがいいいぬか漬けに、ごはんと味噌汁。
そんなシンプルな組み合わせが幸せを感じさせてくれるものです。
その漬物が、自分で育てたぬか床でひと休みさせたものなら、なおさら。ぜひ気軽にぬか床を育ててみてください。
ぬか床キットは事前の申込みが必要です。
下記からお申込ください⬇
https://docs.google.com/forms/d/17uriGc1ippmMCyWiYEcjpA5QWKPVJfcBxI336CLmy8k/edit?chromeless
5月18日(日)10:00～15:00
トキハ別府店地下売り場
