砂糖不使用でも甘い。麹でつくる、いちご甘酒
デザートにも、離乳食にも、疲労回復にもなる、いちご甘酒をつくってみました。
ほんのり甘酸っぱいいちごが、麹のチカラで、うまうまなあまーい甘酒に変わります💕
＜作り方＞ いちご1パックを小さくカットして、100gの麹と混ぜ、ヨーグルトメーカー60度で8時間で完成。
砂糖不使用で嬉しいスイーツです。
ピンク色もかわいくてテンション上がります。
麹ってホントに凄いですよね。
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