講座のご案内（2023年1月）
1月6日（金）10:00〜12:00 「発酵マヨネーズ＆塩麹づくりワークショップ」
場所：渡町台公民館（詳細はこちら）
講師：板倉 優子（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：6名
受講料：3500円
お申し込みはこちら (1月3日までにお申し込みください）
1月6日（金）10:00〜 「白たまりづくり」
場所：宇佐市個人宅（詳細はお申込みの方にお知らせします）
講師：八坂菜穂美（講師のプロフィールはこちら / 講師のインスタグラムはこちら）
定員：
5名【満席】受講料：3500円
お申し込みはこちら
1月16日（月）13:00〜15:00 「白たまり仕込み教室」
場所：別府市鉄輪 ゲストハウスひろみや（詳細はこちら）
講師：菊地あゆみ（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：6名（オンライン受講可）
受講料：3500円
お申し込みはこちら （1月13日までにお申し込みください）
1月19日（木）10:00〜12:00 「美味しい味噌漬け 簡単！味噌床つくり教室」
場所：杵築市大内4622-2 レンタルスペース2F（詳細はこちら）
講師：菊地あゆみ（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：6名
受講料：3500円
お申し込みはこちら （1月16日までにお申し込みください）
1月22日（日）10:00〜12:00 「新月に合わせて仕込む 簡単♪ 手前味噌つくり教室」
場所：別府市市原町 コミュニケーションキッチンOhana（詳細はこちら）
講師：菊地あゆみ（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：6名（オンライン受講可）
受講料：5500円
*天日塩使用・出来上がり2kg樽付き。（2kg以上ご希望の方はお問い合わせください）
*合わせ、麦、米からお選びいただけます
お申し込みはこちら（1月15日までにお申し込みください）
1月22日（日）13:30〜 「新月仕込みの手前味噌」
場所：宇佐市個人宅（詳細はお申込みの方にお知らせします）
講師：八坂菜穂美（講師のプロフィールはこちら / 講師のインスタグラムはこちら）
定員：4名（オンライン受講可・お子様連れ可）
受講料：5500円
お申し込みはこちら
1月22日（日）10:00〜12:00 「2023年最初の新月に仕込む手前味噌ワークショップ」
場所：渡町台公民館（詳細はこちら）
講師：板倉 優子（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：6名（オンライン受講可）
受講料：5500円
*天日塩使用・出来上がり2kg樽付き。（2kg以上ご希望の方はお問い合わせください）
*合わせ、麦、米からお選びいただけます
お申し込みはこちら (1月15日までにお申し込みください）
1月22日（日）10:30〜 「手前味噌講座 in maru*ru 〜新年のスタートの新月にお味噌を仕込もう！」
場所：大分県中津市 Cafe maru*ru （詳細はこちら）
講師：井ノ口 ゆかり（講師のプロフィールはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：6名
受講料：8500円（maru*ru ランチ付き）
*天日塩使用・出来上がり2kg樽付き。（2kg以上ご希望の方はお問い合わせください）
*合わせ、麦、米からお選びいただけます
お申し込みはこちら
1月22日（日）10:00〜11:45 「世界にひとつだけの手前味噌」
場所：鶴崎公民館 調理室（詳細はこちら）
講師：秋吉 知江
定員：6名
受講料：5500円
*天日塩使用・出来上がり2kg樽付き。（2kg以上ご希望の方はお問い合わせください）
*合わせ、麦、米からお選びいただけます
お申し込みはこちら
1月26日（木）10:30〜 「椎茸麹・ニンニク麹づくり」
場所：宇佐市個人宅（詳細はお申込みの方にお知らせします）
講師：八坂菜穂美（講師のプロフィールはこちら / 講師のインスタグラムはこちら）
定員：
4名【満席】受講料：3000円
お申し込みはこちら
1月28日（土）＆ 29日（日）10:00〜15:00 「腸美活フードアドバイザー養成講座」
腸美活フードアドバイザー養成講座の詳細はこちら
場所：スタジオ魔法つかい（詳細はこちら）
講師：小田 茂美（講師のFacebookはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
受講料：110,000円（オンライン受講可）
お問い合わせ・お申し込みはこちら
1月29日（日）10:00〜12:00 「白たまり仕込み教室」
場所：杵築市大内4622-2 レンタルスペース2F（詳細はこちら）
講師：菊地あゆみ（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：6名
受講料：3500円
お申し込みはこちら （1月26日までにお申し込みください）
手前味噌キットのみの購入も可能です。詳細はこちらをご覧ください。
