講座のご案内（2023年3月）
3月5日（日）10:00〜12:00 「世界にひとつだけの手前味噌つくり」
場所：日出町豊岡ぎゃてい寺ゲストハウス内
講師：菊地あゆみ（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：6名（会場受講：満席 オンライン受講：募集中）
受講料：5500円
*天日塩使用・出来上がり2kg樽付き。（2kg以上ご希望の方はお問い合わせください）
*合わせ、麦、米からお選びいただけます
お申し込みはこちら（2月26日までにお申し込みください）
3月5日（日）13:00〜15:00 「着物ｘ腸美活ｘ古民家KINAIE コラボイベント 手前味噌づくり」
場所：（詳細はお申込みの方にお知らせします）
講師：八坂菜穂美（講師のプロフィールはこちら / 講師のインスタグラムはこちら）
定員：8名
受講料：
お申し込みはこちら
3月9日（木）10:00〜12:00 「手前味噌作り」
場所：宇佐市個人宅（詳細はお申込みの方にお知らせします）
講師：八坂菜穂美（講師のプロフィールはこちら / 講師のインスタグラムはこちら）
定員：6名（満席）
お問い合わせはこちら
3月10日（金）14:00〜16:00 「こだわりの天日塩で仕込む白たまりつくり」
場所：別府市鉄輪 湯治ぐらし3
講師：菊地あゆみ（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：6名（会場受講：満席、オンライン受講：受付中）
受講料：3500円
お申し込みはこちら（3月5日までにお申し込みください）
3月11日（土）10:00〜11:45「世界にひとつだけの手前味噌作り」
場所：大分市鶴崎公民館 調理室
講師：秋吉 知江
定員：6名
受講料：5500円
お申し込みはこちら
3月19日（日）12:45〜13:45 「あっという間に簡単味噌床講座」
場所：ほの風（詳細はこちら）
講師：小田 茂美（講師のFacebookはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
受講料：2500円
お問い合わせ・お申し込みはこちら
3月19日（日）10:00〜14:00 「こだわりの天日塩で仕込む白たまりつくり」
場所：日出町豊岡ぎゃてい寺ゲストハウス内
講師：菊地あゆみ（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：6名（オンライン受講可）
受講料：3500円
お申し込みはこちら（3月5日までにお申し込みください）
3月19日（日）10:00〜12:00 「今年最後の寒仕込み！こだわりの天日塩で作る塩たまり」
場所：さんかくワサビ（佐伯市内町3-26-2F)
講師：板倉 優子（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：8名（オンライン受講可）
受講料：3500円
お申し込みはこちら（3月12日までにお申し込みください）
3月21日（火・祝）10:00〜11:45「塩麹・発酵マヨネーズ作り〜春から始める発酵Life〜」
場所：大分市鶴崎公民館 調理室
講師：秋吉 知江
定員：6名
受講料：3500円
持ち物：400ml程度の瓶（煮沸消毒済みのもの）、エプロン、筆記用具、持ち帰り用エコバッグ、タオル
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3月21日（火・祝）10:00〜11:30「基本の発酵調味料講座 塩麹・醤油麹」
場所：大分県速見郡日出町個人サロン
講師：藤井絹子
定員：8名
受講料：
持ち物：エプロン、筆記用具、持ち帰り用エコバッグ、タオル
お申し込み:
3月22日（水）10:00〜12:00 「新生活に向けて食を整えよう！塩麹・麦麹・にんにく玉ねぎ麹づくり」
場所：個人（詳細はお申込みの方にお知らせします）
講師：板倉 優子（講師のプロフィールはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
定員：4名（オンライン受講可）
受講料：3500円
お申し込みはこちら（3月20日までにお申し込みください）
3月25日（土）＆ 26日（日）10:00〜15:00 「腸美活フードアドバイザー養成講座」
腸美活フードアドバイザー養成講座の詳細はこちら
場所：スタジオ魔法つかい（詳細はこちら）
講師：小田 茂美（講師のFacebookはこちら /講師のブログはこちら / インスタグラムはこちら）
受講料：110,000円（オンライン受講可）
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